Miben segíthet egy élelmiszertudós a vállalkozóknak?
Egy élelmiszertudós rendkívül hasznos lehet azok számára, akik nem rendelkeznek szakmai ismeretekkel az élelmiszeriparban, de sajátmárkás terméket szeretnének létrehozni. Az élelmiszertudós nem dietetikus, de jó esetben tökéletesen tisztában van vele,